Pernambuco.com


Pesquisa personalizada





Ceia de Natal para paladares sofisticados em restaurantes do Recife e Porto de Galinhas
Redação do DIARIODEPERNAMBUCO.COM.BR
18/12/2009 | 16h51 | Gastronomia

Compartilhar no Facebook  Compartilhar no Twitter Enviar por e-mail Imprimir

Nem todo mundo tem tempo ou disposição para ir para a cozinha, colocar a mão na massa e preparar uma farta ceia de Natal.

 

Seja para famílias numerosas ou núcleos familiares com poucos integrantes, uma alternativa é comemorar a ocasião fora de casa, em restaurantes que oferecem ceias e cardápios especialmente incrementados para a ocasião especial, a noite do dia 24 de dezembro ou o almoço do dia seguinte. É o caso do Boi Preto Grill, localizado à Avenida Boa Viagem, no Pina (Edifício Cassino Americano). A churrascaria aposta no serviço à francesa, com uma sequência de iguarias natalinas, como Peru à Califórnia, Tender à Virginia com Molho de Pistache, Chester à Brasileira e Salpicão de Bacalhau Italiano, além de 40 tipos de saladas, mesa de frutas, peixes, frutos do mar e carnes.

 

A animação será garantida por show da banda Babi Jaques e Sicilianos, que apresenta repertório eclético, do blues ao frevo, passando por rock e bossa nova, no salão de festas do Boi Preto. O acesso à festa, na noite do dia 24, custaR$ 80 por pessoa, incluindo buffet, bebidas não alcoólicas e sobremesas. Crianças de até 5 anos não pagam e de até 10 anos pagam metade do valor. Informações e reservas: (81) 3466-6334.

 

Ainda na Zona Sul do Recife, no ambiente requintado do Wiella Bistrô, será possível provar as delícias criadas pelo chef Claudemir Barros. A casa abre tanto no dia 24 quanto no dia 25 de dezembro, para um almoço prolongado, das 12h às 17h. No menu, pratos como a Tranche de bacalhau com purê de batatas e sauté de cebolas, castanhas e azeitonas (R$ 68) ou o Peito de peru recheado com castanha portuguesa, purê de inhame e molho de ameixa (R$ 42). Informações: (81) 3463-3108.

 

Os restaurantes do grupo Spettus, do empresário Julião Konrad, também se mobilizaram para a data especial. No Spettus Steak House de Boa Viagem (ao lado do supermercado Extra), a ceia completa, incluindo bebidas, sai por R$ 150, por pessoa. Já no dia 25, a casa volta a funcionar no sistema de rodízio, com tíquete individual por R$ 69. O Familglia Giuliano também montou cardápio especial, ao preço de R$ 120 (adulto) e R$ 60 (criança). E na Gio Pizzaria, a ceia especial sai por R$ 85 (adulto) e R$ 40 (criança). Informações sobre as três casas pelo fone 3325-6665.

 

Litoral - Se o seu destino for o Litoral Sul pernambucano, incluindo a praia de Porto de Galinhas e arredores, vale conferir as sugestões do chef Felipe Barreto, que comanda o Munganga Bistrô e o La Tratoria, ou o clima de Natal do resort Summerville, em Muro Alto. Nos restaurantes de Felipe Barreto, o bacalhau é o prato de resistência da véspera do Natal. O La Tratoria, de proposta italiana, oferece como receita principal as Lascas de bacalhau (R$ 35,90), servidas com musseline de batatas e alho poró, acompanhando pimentões vermelhos, ovos de codorna e azeitonas pretas salteadas em azeite. Para sobremesa, o Panetone Crocante, com sorvete de creme, passas ao rum e coulis de frutas vermelhas (R$ 12,90). O cardápio completo custa R$ 55 e ainda dá direito a uma entrada. No Munganga Bistrô, a pedida é o Bacalhau Bronzeado (R$ 49,90), lombo alto do peixe crocante, coberto com camarões, azeitonas, pimentões, cebolas e alho torrado, servido com batatas coradas. Informações: (81) 3552-2480.

 

Já no Summerville, a programação é válida para quem se hospedar no resort de 19 a 27 de dezembro, por um período mínimo de cinco dias, com meia pensão (café da manhã e jantar). No dia 24, a mesa será farta e inclui desde saladas a queijos e frios nobres, terrines e patês, além dos tradicionais peru, tender com mel de engenho e chester. Frutas frescas e secas, como mirtilo, lichia, mangostin, damascos, uvas, jambo, caqui e sapoti, castanhas, amêndoas e pistache também serão oferecidos. Para acompanhar a refeição, água mineral, refrigerante, sucos, água de coco e vinhos branco e tinto importados estarão incluídos. Informações: (81) 3302-4446.

 

Do Diario de Pernambuco






Outras notícias





Conheça o Pernambuco.com
Últimas | Cidadão repórter | Divirta-se | Promoções | Gastrô | Turismo | Tecnologia | Pernambuco.cão | Mundo Ela | Cadastro | Quem somos
 Diario de Pernambuco | Aqui PE | Clube FM | Rádio Clube AM | TV Clube | Superesportes | Vrum | Lugar Certo | Admite-se
Copyright - Pernambuco.com | todos os direitos reservados. É proibida a reprodução parcial ou total do conteúdo desta página sem a prévia autorização | faleconosco@pernambuco.com